كتاب مسالك الأبصار في ممالك الأمصار - ط العلمية

٢١ - الأعشاب والنجوم - النجوم - ١٧٤ - عنصل - ج: 21 - ص: 154

مقدار درهمين أسكر ثلاثة أيام، وإذا شرب منه مقدار أربع درخميات، فعل ذلك وقتل، وبادزهره ماء لقراطن.

[١٧٤ - عنصل]

قال أبو حنيفة (١): هو بصل الزيز، وورقه كورق الكراث يظهر منبسطًا؛ وله في الأرض بصلة عريضة، وتسميه العامة بصل الفأر، ويعظم وأصوله بيض وله لفائف إذا يبست تفتت، والأطباء يسمونه الإسقيل.

قال ابن البيطار (٢): قوّته قطاعة، والأجود أن تشوى البصلة وتنضج لتتكسر شدة قوتها وإذا شوي وأكل، كان كثير المنفعة، وإذا أردنا شيه، لطخناه بعجين أو بطين وصيّرناه في تنور مسجور أو دفناه في جمر حتى يحوز الشي العجين أو الطين ويقشر عنه فإن نضج وإلا لطخناه أيضًا وفعلنا به ذلك ومتى لم يُشْوَ كذلك، أضر بالجوف، وقد يشوى في قدر ويغطى ويصير في تنور، وينبغي إذا نضج، أن يؤخذ جوفه فيرمى بقشره، ومنه ما يقشر ويستعمل وسطه، ومنه ما يقطع ويسلق ويصبّ ماؤه ويبدل مرارًا إلى أن لا تظهر فيه مرارة ولا حرافة، ومنه ما يقطع ويشال في خيوط كتان ويفرّق بين القطع حتى لا يماس بعضها بعضًا وتجفف في الظل، فالمقطع منه يستعمل في الخل والشراب والزيت.

وأما وسطه الذي منه فيطبخ بالزيت ويُذاب معه الراتينج ويوضع على الشقاق في الرجلين ويطبخ بالخل ويعمل منه ضماد للسعة الأفعى، وقد يؤخذ من المشوي جزء ويخلط به ثمانية أجزاء من ملح مشوي ويسقى منه على الريق وزن فلنجارين واحدًا أو اثنين لتليين البطن، وإذا أردنا أن ندر البول للمحبونين والذين يشكون معدهم ويطفو فيها الطعام واليرقان والمغس والسعال المزمن والربو ونفث القيح من الرئة وتنقي الصدر، فيلقى منه بوزن ثلاث أثولوسات مطبوخًا بعسل يلعق، وقد يطبخ بالعسل ويؤكل فينتفع به لما وصفنا، وينفع من سوء الهضم ويسهل كيموسًا غليظًا لزجًا، وإذا أكل مسلوقًا فعل ذلك، ويجتنبه من كانت في جوفه قرحة، وإذا شوي ولطخ على الثآليل والشقاق العارض من البرد نفعهما.

وبزره إذا دق ناعمًا وصيّر في تينة يابسة أو خلط بعسل وأكل لين، وإذا علق على الأبواب كان باذزهرًا للهوام، وإذا طلي بالعنصل على الجسم، آذاه وقرحه، وينفع من إقراحه المرداسنج، وحيثما وقع العنصل، طرد الهوام والحيات والنمل والفأر والسباع

---

(١) الجامع ٣/ ١٣٨.
(٢) الجامع ٣/ ١٣٨ - ١٤٠.