كتاب مسالك الأبصار في ممالك الأمصار - ط عالم الكتب

٢١ - الأعشاب - النجوم - ٦٢ - بطيخ: Vulgaris SCHRAD. - ج: 21 - ص: 63

الدود في مبطخة فيجمع من تلك الديدان وتطبخ، ويرش ماؤها في مبطخة أخرى فإنّ المرشوشة تسلم من آفات الدود.

وروي أنّ النبي ﷺ كان يأكل البطيخ والرطب، وروي عن وهب بن منبّه قال:

وجدت في بعض الكتب أنّ البطيخ طعام وشراب وفاكهة وجلاء وأشنان وريحان يشهي الطعام ويصفي اللون ويزيد في ماء الصلب. وعن جابر بن سهل قال: سمعت أبا مسهر يقول: كان أبي إذا تعشّى اشترى البطيخ [و] قال: يا بنيّ اعدد الخطوط التي فيها؛ فإن تكن فرادى فخليق بها أن تكون حلوة.

والبطيخ أصناف كثيرة، فمنه الحلبي، ومنه العبدلي المنسوب إلى عبد اللّه أول من زرعه بالديار المصرية، ومنه المأموني (١) وهو المعروف في الشام بالسمرقندي؛ وفي مصر بالصيني، ومنه صنف مستطيل وهو أحمد وأقلّ غائلة ممّا استدار، ومنه الهندي وهو المعروف بالأخضر (٢).

وأمّا الأصفر فقال ابن البيطار: (٣) النضيج منه جوهره لطيف، وغير النضيج جوهره غليظ، وفيهما جميعا قوّة تقطع وتجلو، ولذلك يدرّان البول ويصفيان ظاهر البدن وخاصة إذا عمد الإنسان إلى بزرهما فجففه ودقه ونخله واستعمله كما تستعمل الأشياء التي يغسل بها البدن، والغالب عليها المزاج الرطب؛ إلا أنه ليس بالقوي، فإن

---

(١) قال دوزي: البطيخ المأموني: ضرب من البطيخ يكون بمرو، له حلاوة غالبة واحمرار اللون، وربّما سمّي المأموني نسبة إلى المأمون. تكملة المعاجم العربية ١/ ١٩٣، ونقل ابن البيطار في جامع المفردات ١/ ٩٩ عن ابن ماسويه قوله: أمّا البطيخ الكائن بمرو والمعروف بالمأموني الذي له حلامة غالبة واحمرار اللون فهو يبثر الفم لكثرة حلاوته. اه؟ والبطيخ نبات من فصيلة: cucurbitaceae، اسمه العلمي: vuegaris SCHARAD، والانجليزي، water-melon، ومن أسمائه: خريز، هنبون، الخوع، حبحب (الحجاز)، دلاع (المغرب). بطيخ هندي (الشام)، الرّقّي (العراق والشام)، الزيش (حلب)، الفج، الحبشي (بدمشق)، معجم أسماء النبات/ ٥٠ رقم/ ١٢، وأصنافه كثيرة سيذكرها المؤلف.
(٢) بطيخ هندي: قال ابن البيطار في جامع المفردات ١/ ١٠٠: هو البطيخ السندي، وهو الدلاع أيضا، والدلاع اسمه عند أهل المغرب، ويسمى بالعراق الرقّي (الركي) والدبشي وجبس، وفي الحجاز خبحب، وهو نبات من الفصيلة القثائية Cueurbitaceae، اسمه العلمي، Cistus vulgaris، وكذلك.
Cueurbita citrullus L. واسمه الإنجليزي: water melon. انظر: تكملة المعاجم العربية ١/ ٣٦٥ الحاشية/ ٤٩١، وفي الحاشية/ ٤٩٦ قال ومن أنواع البطيخ: البطيخ الأصفر أو الحجازي، والبطيخ الصعيدي، والبطيخ البحيري، والبطيخ الأزميرلي، والبطيخ الإسلامبولي، والبطيخ المصري وهو البطيخ الأجرب، والبطيخ اليافاوي، والبطيخ البرلسي، والبطيخ النمس.
(٣) جامع المفردات ١/ ١٠٠.