تتلمذ الشيخ العلامة يوسف بن عبد الهادي على مجموعة من الشيوخ الذين كان لهم الأثر في تكوينه العلمي والثقافي ومن أبرزهم:
١ - تقي الدين الجراعي:(١) هو أبو بكر بن زيد بن أبي بكر بن زيد بن عمر بن محمود الحسني، الشيخ تقي الدين الجراعي، الدمشقي، الصالحي، الحنبلي، أحد الفقهاء البارزين عند الحنابلة، حمل العلم عن الشيخ تقي الدين بن قندس مع رفيقه العلاء المرداوي. تولى قضاء دمشق فترة، له من المؤلفات "غاية المطلب في معرفة المذهب" و"حلية الطراز في الألغاز" و"الترشيح في مسائل الترجيح" وغيرها. قال ابن العماد:"كان يحد السكران بمجرد وجود الرائحة على إحدى الروايتين"(٢). توفي رحمه الله في دمشق ٨٨٣ هـ.
٢ - تقي الدين بن قندس:(٣) هو أبو بكر بن إبراهيم بن يوسف