كتاب مسالك الأبصار في ممالك الأمصار - ط العلمية

٤ - ممالك اليمن والحبشة والسودان وإفريقيا والمغرب والأندلس وقبائل العرب - الباب الثاني عشر: في مملكة إفريقية - [حيوانات إفريقية:] - ج: 4 - ص: 65

وأما الفستق والبندق فلايوجد، وكذلك الموز، وبها فاكهة أخرى تسمى «مَصْعَ» دون الجوزة المقشورة الصغيرة وأكبر من البندقة يجيء في زمان الشتاء وطعمه بين الحموضة والقبض شبيه بطعم السفرجل ولونه بين الحمرة والصفرة وله نوى وهو يُقطف من شجرة فجأ، ثم يُلبس ويُثقل ويُدْفَقُ كما يعمل بالموز فينضج حينئذٍ ويؤكل.

قلت: وهذا ذكره ابن وحشية في كتاب «الفلاحة النبطية».

وأما قصب السكر فيوجد منه ما قل بها ولايعتصر. وبها البطيخ الأصفر على أنواع، والبطيخ الأخضر ولكنه قليل ويسمى بها خاصة، وبالغرب عامة الدّلاع، وبها الخيار والقثاء، واللوبيا، واللفت، والباذنجان، والقرنيط، والكرنب، والبقلة اليمانية واسمها بليدس، والرجلة، والخس، والهندبا على أنواع، وسائر البقول، والملوخيا ولكنها قليلة، وبها الهيلون (١) والصعتر، والثمار بريّة كلها، وبها من الرياحين: الآس، والورد ومعظمه أبيض، والياسمين، والنرجس، والنيلوفر الأصفر، والترنجان، والمنثور، والمرزنجوش (٢)، والبنفسج، والسوسن، والزعفران، والحبق، والنمام (٣).

[[حيوانات إفريقية:]]

وبها من الدواب: الخيل العراب المشابهة لخيل برقة، والإبل، والبغال، والحمير والبقر، والغنم، والمعز، وبها الإوز ولكنه قليل. وأنواع الصيد من الكركي - ويسمى عندهم الغرنوق - وكذلك الوحش بها: الخمر الوحشية، والبقر، والنعام، والغزال، وغير ذلك. وغالب سعر لحم الضأن كل رطل إفريقي بدرهم عتيق. وبقية اللحوم دونه في القيمة، وفي الربيع يكثر ويرخص غير هذا رخصًا كثيرًا. والدجاجة الجيدة بدرهمين جديدين وأحوالها مقاربة للديار المصرية في مثل هذا لقرب المجاورة.

[[مدن إفريقية:]]

وأما مدنها الكبار: فالقاعدة تونس، والمشرقيات على الساحل: سوسة، والمهدية، وصفاقس، وقصر زياد، وقابس، والمغربيات على الساحل: بنزرت، وبلد العناب - وهي بونة - والقل، وجيجل، وبجاية، وتازرروت، وآزرفون، وتدلس، وقبلي

---

(١) الهيلون: هو النبات المعروف في القطر الإفريقي بالسكّوم. ويسمى أيضًا عند علماء النبات من العرب (أسبراج) ومنه اسمه الإفرنجي: Asperge (حسني).
(٢) المرزنجوش: هو المعروف الآن في القطر التونسي باسم المردقوش كما بينه الطبيب محمد الصقلي التونسي في كتابه المختصر الفارسي (قلم) (حسني).
(٣) النمام هو النبات المعروف في إفريقيا بالمنتهى (حسني).