كتاب الغريب المصنف - قطعة ضمن مجلة الجامعة الإسلامية

كتاب الأطعمة - باب: ما يفضل على المائدة وفي الإناء من الطعام واسم الأقط - ج: 2 - ص: 464

الباب ١٠٤: بابُ ما يَفْضُلُ على المائدة وفي الإنَاءِ منَ الطَّعامِ واسمِ الأقِط

أبو زيدٍ: القُنْعُ والقِنَاع: الطَبَقُ الذي يؤكَل عليه الطَّعام، وما فَضَلَ عليه من الطَّعام فهو الحُتَامَة، وما فَضَلَ في الإناء من طعامٍ أو إدامٍ فهو الثُّرْتم١. قال: وقال الشَّاعرُ٢:

١٩٥- لا تحسبنَّ طعانَ قيسٍ بالقنا

وضرابَهم بالبِيضِ حَسْوَ الثُُّرْتُم

الفرَّاء: الكَرِيضُ والكَرِيزُ بالزاي: الأقِط. عن أبي عمرو: الفَدَاءُ: جماعةُ الطعام من العَّير والتمرِ ونحوه، وأنشد٣:

١٩٦- كأنَّ فَذَاءها إذ جرَّدوه

وطافوا حوله سُلك يتيم

[السُّلَكُ: ولد الحَجَل، والجمعُ: سِلكان، والأنثى: سُلَكَة، ويروى: [سُلَف يتيمٍ] ، والسُّلف: ولد الحجل أيضاً] ٤.

---

١ النوادر ص ١٨٩.
٢ البيت في النَّوادر ص١٨٩, والتهذيب ١٤/٣٥٥, والمخصص ٥/١٢, وشمس العلوم ١/٢٤٥.والمجمل ١/١٦٧ونسبه في التاج: ثرتم لعنترة, وليس في ديوانه.
٣ البيت في وصف قرية بقلَّة الميرة. وهو في التَّهذيب ١٤/٢٠١, واللسان: فدا, والمجمل ٣/٧١٤, والمحكم ٧/٢٢١, والمخصص ١١/٥٦.
٤ ما بين [] ليس في التركية.