روى البخاري في صحيحه من حديث عائشة -رضي الله عنها- قالت: كَانَ النَّبِيُّ -صلى الله عليه وسلم- يُعْجِبُهُ الْحَلْوَاءُ، وَالْعَسَلُ (١).
وروى البخاري في صحيحه من حديث أبي سعيد -رضي الله عنه- أن رجلاً أتى النبي -صلى الله عليه وسلم- فقال: أخي يشتكي بطنه، فقال:«اسْقِهِ عَسَلًا»، ثم أتاه الثانية فقال:«اسْقِهِ عَسَلًا»، ثم أتاه الثالثة فقال:«اسْقِهِ عَسَلًا»، ثم أتاه فقال: قد فعلت، فقال:«صَدَقَ اللَّهُ وَكَذَبَ بَطْنُ أَخِيكَ، اسْقِهِ عَسَلًا»، فسقاه فبرأ (٢).
«قال ابن القيم -رحمه الله-: والعسل فيه منافع عظيمة، فإنه جلاء للأوساخ التي في العروق والأمعاء وغيرها، محلل للرطوبات أكلاً وطلاء، نافع للمشايخ وأصحاب البلغم، ومن كان مزاجه