ا- يكره أن يقول عند الذبح:"اللهم تقبل من فلان " ولا مانع منه قبل أو بعده. (١)
٢- يكره له بعد الذبح أن ينخعها أو أن يسلخها قبل أن تبرد.
٣- يكره جرها إلى المذبح برجلها أو أن يسوقها سوقا عنيفا.
٤- يكره أن يحد الشفرة أمامها.
٥- يكره أن يكون الذبح بآلة كالة.
٦- يكره أن يكسر عنق الحيوان أو أن يسلخه قبل زهوق روحه.
سادسا- ذبائح أهل الكتاب
الأصل في الكتابي أن يكون نصرانيا أو يهوديا، وهم الذين يعرفون الكتاب أي: أتباع الإنجيل والتوراة (٢)
ويدخل فيهم كل من يعتقد بكتاب كالصابئة والسامرة؛ فالصابئة لكونهم يدينون بما ورد على عيسى، عليه السلام، والسامرة لكونهم يدينون بما ورد على إبراهيم، عليه السلام, وسواء كان الكتابي ذميا (هو الذي التزم الجزية ويعيش في ظل البلاد الإسلامية) أو حربيا (وهو الذي لا يعيش في ظل بلاد إسلامية، ويعيش في دار الحرب) .
(١) أحكام الأطعمة في الإسلام، للدكتور كامل موسى، ص ١٢٥ (٢) أحكام الأطعمة في الإسلام، للدكتور كامل موسى، ص ٨٠