حتى نستطيع تحديد مفهوم القيمة في زكاة الفطر (موضوع البحث) يجب أن نعرف: ما معنى زكاة الفطر؟ وما مفهوم القيمة؟ وبماذا تقوم السلع؟.
أولاً: زكاة الفطر:
الزكاة لغة: بمعنى البركة والنماء والطهارة والصلاح وصفوة الشيء١. قال تعالى:{قَدْ أَفْلَحَ مَنْ تَزَكَّى} ٢ أي تطهر، وإنما سمي الواجب زكاة لأنها تطهر صاحبها من الآثام٣، قال تعالى:{خُذْ مِنْ أَمْوَالِهِمْ صَدَقَةً تُطَهِّرُهُمْ وَتُزَكِّيهِمْ بِهَا} ٤.
الزكاة شرعاً: للزكاة تعريفات متعددة منها ما جاء في المغني: "الزكاة حق يجب في المال"٥، وفي المجموع، الزكاة:"اسم لأخذ شيء مخصوص من مال مخصوص على أوصاف مخصوصة لطائفة مخصوصة"٦. وفي نهاية المحتاج، الزكاة:"اسم لما يُخرَج عن مال أو بدن على وجه مخصوص"٧، وجاء في جواهر الإكليل، الزكاة:"إخراج جزء مخصوص من مال مخصوص بلغ نصاباً لمستحقه إن تم الملك وحال الحول" ٨.